طبعا"الواحد لم يقراء العنوان راح ايقول شنو هذا
كركم
لم
أتوقع في يوم من الأيام أن يصبح الكركم ذلك البهار الأصفر موضع اهتمام
كبير لمراكز الأبحاث الطبية المرموقة ، فقد أثبتت جميع الدراسات التي أجريت
على هذا البهار ، أنه يتمتع بخصائص علاجية ، ووقائية مذهلة بسبب تأثيراته
الحميدة
على الكثير من أجهزة الجسم و نذكر منها
تأثيره على الجهاز
الهضمي: يحسن الكركم من عملية الهضم بشكل كبير ، و يمنع حدوث الانتفاخات
البطنية ، كما أنه ينمي الجراثيم المفيدة في الأمعاء ( الفلورا) ، ويعيد التوازن إليها ، و يزيد من قدرة الجهاز الهضمي على هضم البروتينات
وهضم الدهون بشكل كبير نظراً لأنه يدفع خلايا الكبد إلى طرح عصارة
الصفراء المتشكلة فيها إلى القناة الهضمية ، حيث أن لعصارة الصفراء دور
أساسيً في هضم المواد الدهنية ، واستحلابها في الأمعاء
تأثيره على العمليات الاستقلابية: كما يقوم الكركم بتصحيح ميزان
العمليات الاستقلابية في الجسم ، ويضبطها ليكون متوازناً ، حيث يمنع زيادة
العمليات الاستقلابية في الجسم بشكل يؤدي إلى السمنة ، يمنع بالمقابل
نقصانها و تراجعها ، بشكل يؤدي إلى النحافة ، وفقدان الوزن
تأثيره على الكبد: يعتبر الكركم صديقا حميماً للكبد ، حيث يدفع الخلايا
الكبدية كما أسلفت لإفراز كامل عصارة الصفراء المتشكلة فيها إلى الأمعاء
لتصبح متفرغة لمزاولة ، وظائفها الحيوية الأخرى ، وعلى رأسها فلترة الدم ، و
تنقيته من السموم
!! حيث يقوم الكبد بفلترة ، و تصفية (( 2)) ليتر من الدم في الدقيقة الواحدة
ويمنع الكركم تحول الكحول الضارة عند وصولها إلى الكبد إلى مواد أكثر
ضررا عند من ابتلوا بشربها ، و يساهم بشكل إيجابي بتجديد خلايا الكبد ، و
تشكيل الأنسجة الكبدية الجديدة بما يضمن استمرار قيام الكبد بوظائفه
بمستويات عالية من الفعالية والكفاءة
تأثيره على الدم : يقوم الكركم بتنقية الدم ، و تجديده نظرا لما يقوم
به من تحفيز على تكوين خلايا دموية جديدة تضمن استمرار قيام الدم بوظائفه
الحيوية بفعالية عالية
تأثيره المضاد للعمليات الالتهابية والتهابات المفاصل: يقوم الكركم
بدور المضاد للعمليات الالتهابية حيث يبطل مفعول المواد المسببة لالتهاب
الأنسجة ، و تهيجها بشكل يظهر عليها الاحمرار ، والانتفاخ وارتفاع الحرارة
الموضعية ، ونتيجة لذلك فإن الكركم يمنع بقوة حدوث التهاب المفاصل ،
وانتفاخها
تأثيره المضاد لأمراض القلب والأوعية الدموية: يعتبر الكركم مادة مضادة للأكسدة بفعالية عالية تفوق حتى الشاي الأخضر ، و فيتامين (E ) و ( C)
لذلك فهو يمنع التأثيرات الضارة للمواد المؤكسدة في الجسم ، ويحبطها
مفعول عمليات الاكسدة الضارة ، لذلك فهو يمنع أكسدة الكوليسترول بالدم و
التي تجعل منه مواداص صلبة تترسب على جدران الأوعية الدموية ، و تؤدي إلى
انسدادها وحدوث أمراض القلب ، والأوعية الدموية
مفعوله المضاد للسرطان: و نتيجة لفاعلية الكركم الكبيرة في إبطال مفعول
الجذور الحرة المؤكسدة ، فإنه يقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية ،
فقد ثبت أن الكركم يمنع تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية ، كما أن
له دورا فعالا في قتل الخلايا السرطانية ، حيث أنه يمنع عملية تشكل
البروتينات في داخلها مما يؤدي إلى موتها ، وانتحارهاكما يمنع الكركم تشكل
الأوعية الدموية المغذية للأورام السرطانية فيحد من نموها ، ويؤدي إلى
تراجعها ، ويقوم الكركم بمنع هجرة الخلايا السرطانية المتشكلة إلى أماكن
سليمة في الجسم لتشكيل أورام سرطانية
جديدة ، وهناك العديد من الدراسات التي بدأت تثبت أن للكركم دورا مضادا
لتشكل مرض اللوكيميا عند الأطفال
تأثير الكركم على صحة الدماغ و الجهاز العصبي: و لا ننسى أن نذكر أن
للكركم دورا رائعا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي ، فقد وجد أن للكركم
دورا فعالا في حماية الدماغ من الإصابة بمرض الزهايمر (( مرض الخرف )) عن
طريق منع تنكس الخلايا العصبية ، و تراجعها لذلك نجد أن نسب الإصابة بهذا
المرض قليلة جداً في الدول التي تستخدم الكركم بكثرة في أطعمتها
و بعد كل هذه الفوائد التي عرفتموها عن الكركم بكم ستقيمون الغرام الواحد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كركم
الكركم بهار يساوي وزنه ذهبــــــــــــا قطر- د حسان البيرومي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
لم
أتوقع في يوم من الأيام أن يصبح الكركم ذلك البهار الأصفر موضع اهتمام
كبير لمراكز الأبحاث الطبية المرموقة ، فقد أثبتت جميع الدراسات التي أجريت
على هذا البهار ، أنه يتمتع بخصائص علاجية ، ووقائية مذهلة بسبب تأثيراته
الحميدة
على الكثير من أجهزة الجسم و نذكر منها
تأثيره على الجهاز
الهضمي: يحسن الكركم من عملية الهضم بشكل كبير ، و يمنع حدوث الانتفاخات
البطنية ، كما أنه ينمي الجراثيم المفيدة في الأمعاء ( الفلورا) ، ويعيد التوازن إليها ، و يزيد من قدرة الجهاز الهضمي على هضم البروتينات
وهضم الدهون بشكل كبير نظراً لأنه يدفع خلايا الكبد إلى طرح عصارة
الصفراء المتشكلة فيها إلى القناة الهضمية ، حيث أن لعصارة الصفراء دور
أساسيً في هضم المواد الدهنية ، واستحلابها في الأمعاء
تأثيره على العمليات الاستقلابية: كما يقوم الكركم بتصحيح ميزان
العمليات الاستقلابية في الجسم ، ويضبطها ليكون متوازناً ، حيث يمنع زيادة
العمليات الاستقلابية في الجسم بشكل يؤدي إلى السمنة ، يمنع بالمقابل
نقصانها و تراجعها ، بشكل يؤدي إلى النحافة ، وفقدان الوزن
تأثيره على الكبد: يعتبر الكركم صديقا حميماً للكبد ، حيث يدفع الخلايا
الكبدية كما أسلفت لإفراز كامل عصارة الصفراء المتشكلة فيها إلى الأمعاء
لتصبح متفرغة لمزاولة ، وظائفها الحيوية الأخرى ، وعلى رأسها فلترة الدم ، و
تنقيته من السموم
!! حيث يقوم الكبد بفلترة ، و تصفية (( 2)) ليتر من الدم في الدقيقة الواحدة
ويمنع الكركم تحول الكحول الضارة عند وصولها إلى الكبد إلى مواد أكثر
ضررا عند من ابتلوا بشربها ، و يساهم بشكل إيجابي بتجديد خلايا الكبد ، و
تشكيل الأنسجة الكبدية الجديدة بما يضمن استمرار قيام الكبد بوظائفه
بمستويات عالية من الفعالية والكفاءة
تأثيره على الدم : يقوم الكركم بتنقية الدم ، و تجديده نظرا لما يقوم
به من تحفيز على تكوين خلايا دموية جديدة تضمن استمرار قيام الدم بوظائفه
الحيوية بفعالية عالية
تأثيره المضاد للعمليات الالتهابية والتهابات المفاصل: يقوم الكركم
بدور المضاد للعمليات الالتهابية حيث يبطل مفعول المواد المسببة لالتهاب
الأنسجة ، و تهيجها بشكل يظهر عليها الاحمرار ، والانتفاخ وارتفاع الحرارة
الموضعية ، ونتيجة لذلك فإن الكركم يمنع بقوة حدوث التهاب المفاصل ،
وانتفاخها
تأثيره المضاد لأمراض القلب والأوعية الدموية: يعتبر الكركم مادة مضادة للأكسدة بفعالية عالية تفوق حتى الشاي الأخضر ، و فيتامين (E ) و ( C)
لذلك فهو يمنع التأثيرات الضارة للمواد المؤكسدة في الجسم ، ويحبطها
مفعول عمليات الاكسدة الضارة ، لذلك فهو يمنع أكسدة الكوليسترول بالدم و
التي تجعل منه مواداص صلبة تترسب على جدران الأوعية الدموية ، و تؤدي إلى
انسدادها وحدوث أمراض القلب ، والأوعية الدموية
مفعوله المضاد للسرطان: و نتيجة لفاعلية الكركم الكبيرة في إبطال مفعول
الجذور الحرة المؤكسدة ، فإنه يقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية ،
فقد ثبت أن الكركم يمنع تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية ، كما أن
له دورا فعالا في قتل الخلايا السرطانية ، حيث أنه يمنع عملية تشكل
البروتينات في داخلها مما يؤدي إلى موتها ، وانتحارهاكما يمنع الكركم تشكل
الأوعية الدموية المغذية للأورام السرطانية فيحد من نموها ، ويؤدي إلى
تراجعها ، ويقوم الكركم بمنع هجرة الخلايا السرطانية المتشكلة إلى أماكن
سليمة في الجسم لتشكيل أورام سرطانية
جديدة ، وهناك العديد من الدراسات التي بدأت تثبت أن للكركم دورا مضادا
لتشكل مرض اللوكيميا عند الأطفال
تأثير الكركم على صحة الدماغ و الجهاز العصبي: و لا ننسى أن نذكر أن
للكركم دورا رائعا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي ، فقد وجد أن للكركم
دورا فعالا في حماية الدماغ من الإصابة بمرض الزهايمر (( مرض الخرف )) عن
طريق منع تنكس الخلايا العصبية ، و تراجعها لذلك نجد أن نسب الإصابة بهذا
المرض قليلة جداً في الدول التي تستخدم الكركم بكثرة في أطعمتها
و بعد كل هذه الفوائد التي عرفتموها عن الكركم بكم ستقيمون الغرام الواحد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]